vijesti

Tokom procesa fermentacije pilećeg stajnjaka veoma je važno kontrolisati temperaturu.Ako je temperatura preniska, neće dostići standard zrelosti;ako je temperatura previsoka, hranjive tvari u kompostu će se lako izgubiti.Temperatura u kompostu je unutar 30 cm izvana prema unutra.Stoga metalna šipka termometra koji se koristi za mjerenje temperature mora biti duža od 30 cm.Prilikom mjerenja, mora se umetnuti u kompost više od 30 cm kako bi se precizno odrazila temperatura fermentacije komposta.

Zahtjevi za temperaturu i vrijeme fermentacije:

Nakon završetka kompostiranja, pileći stajnjak ulazi u prvu fazu fermentacije.Automatski će se zagrijati do iznad 55°C i održavati je 5 do 7 dana.U ovom trenutku može ubiti većinu jajašca parazita i štetnih bakterija i dostići standard bezopasnog tretmana.Okrenite gomilu jednom u otprilike 3 dana, što je pogodno za ventilaciju, rasipanje topline, pa čak i raspadanje.

Nakon 7-10 dana fermentacije, temperatura prirodno pada ispod 50°C.Budući da će neki sojevi izgubiti svoju aktivnost zbog visoke temperature tokom prve fermentacije, potrebna je druga fermentacija.Ponovo dodati 5-8 kg mješavine soja i dobro promiješati.U ovom trenutku, sadržaj vlage je kontroliran na oko 50%.Ako u ruku zgrabite šaku pilećeg gnoja, čvrsto je držite u kuglu, dlanovi su vam vlažni, a voda ne curi između prstiju, što ukazuje da je vlaga odgovarajuća.

Temperaturu druge fermentacije treba kontrolisati ispod 50°C.Nakon 10-20 dana temperatura u kompostu će pasti ispod 40°C, što dostiže standard zrelosti.